아로니아 효능 효과 및 부작용

아로니아 효능

 

영하 40도의 추위나 강렬한 자외선 등을 따지지 않고 가혹한 환경에서도 무럭무럭 잘 자라나는 아로니아속은 북아메리카 동부지역이 원산지로써, 관상식물이자 식용 열매를 얻기 위한 용도로 재배되는 장미목 장미과에 속하는 낙엽 관목 다년생 식물이다.

 

이는 블루베리와 유사한 모양으로 색은 좀 더 진한 것이 특징이며, 보통 4~5월에 꽃과 열매를 피우며 8월에 검게 익은 후 9월에 당도와 영양이 최고조에 도달할 때 수확한다. 이는 식용 또는 약용으로 사용하며 식용 색소의 원료로도 많이 사용된다.

 

아로니아 효능_2
아로니아 효능_3

 

세계적인 모델이자 배우 미란다 커의 건강 비결로 인해 효능이 밝혀지면서 큰 관심을 받기 시작한 아로니아는 날것으로 먹었을 때 시큼한 맛으로 인해 숨이 막히는 느낌을 준다고 하여 초크베리로 불리며, 이는 중세 유럽에서 만병통치약으로 활용되기도 하였는데, 중세 유럽의 왕과 귀족들이 즐겨 먹었다고 하여 킹스베리라고도 불린다.

 

아로니아 효능_9
아로니아 효능_10

 

아로니아는 엘더베리, 라즈베리, 블루베리와 같은 베리류 중에서 안토시아닌 함량이 베리류 중에서 월등히 높다. 안토시아닌은 식물 속에 들어있는 일종의 색소 성분으로 수소 이온 농도에 따라 색이 변하는데, 주로 보라색 또는 빨간색을 띠는 것이 특징이다. 이는 식물 세포와 동물 세포 내에 존재하는 활성산소를 제거하는 효과가 가장 뛰어난 항산화제 작용을 한다. 뿐만 아니라 폴리페놀 함유량과 항산화 성분 또한 월등히 높으며, 각종 비타민과 미네랄 또한 풍부하게 들어있어서 최근 슈퍼푸드로 각광받고 있다.

 

아로니아 효능_4
아로니아 효능_5

 

안토시아닌의 함량은 각 나라의 연구팀에 따라 각각 차이가 존재하지만 공통적으로 베리류에서 아로니아의 함량이 월등히 높다는 것에는 변함이 없다. 미국 농무부(USDA)의 연구결과에 따르면 안토시아닌 함량은 100 [g]당 1,480 [mg]로써, 포도의 약 12배(100 [g]당 120.1 [mg]), 크랜베리의 약 10배(100 [g]당 140 [mg]) 블루베리의 4배(100 [g]당 386.6 [mg]) 수준의 함량을 보이며, 이로 인해 뛰어난 효능으로 각광받고 있는 추세이다.

 

아로니아 효능_6
아로니아 효능_7
아로니아 효능_8

 

종류 안토시아닌
( mg / 100 g )
폴리페놀함유량
( mg / 100 g )
항산화력(ORAC) 수치
( μmol / 100g )
포도 120.1 255 1,837
딸기 21.2 100 4,302
크랜베리 140 227 9,090
블루베리 386.6 521 4,669
아로니아 1480 2530 16,062

 

 

혈액 속 지방을 없애주는 왕의 열매라고 불리는 아로니아에는 폴리페놀 성분이 풍부하여 고지혈증 완화에도 도움을 준다. 이 폴리페놀은 혈중 콜레스테롤의 산화를 돕고 내장지방을 연소시키기 때문에 끈적끈적한 피를 맑게 하는 효능이 있다. 따라서 고지혈증을 예방하고 완화하는데 도움을 준다.

 

아로니아 효능 총정리

 

1. 아로니아 효능.

(1) 항암, 항산화 효능 및 노화 방지, 임산부의 임신중독증 예방

첫 번째는 항암, 항산화 효능 및 노화 방지, 임산부의 임신중독증 예방이다. 아로니아가 가장 사랑받는 이유는 바로 안토시아닌이 많이 함유된 강력한 항상화 효능 때문이다. 사람의 호흡을 통해 체내로 들어온 산소는 인체에 필요한 에너지를 만드는 과정에서 몸에 좋지 않은 활성산소를 생성한다. 이에 따른 활성산소의 부작용을 산화스트레스라 하는데, 이는 혈액 순환을 방해하고 체내의 정상 세포를 공격하여 노화나 질병의 원인으로 작용한다. 이에 함유된 안토시아닌(C3G)은 이러한 활성산소를 제거함으로써 노화를 억제하고 항암, 항염작용, 각종 질병을 예방하고 우리 몸의 전반적인 건강에 기여한다. 뿐만 아니라 임산부에게는 태아의 미성숙증 및 임신중독증 예방에 효능이 있다.

 

아로니아 효능_11
아로니아 효능_12

 

(2) 시력 개선 효과

아로니아 효능 효과 두 번째는 시력 개선 효과이다. 사람이나 동물의 안구 망막에 위치한 간상세포(빛을 감지하는 세포 중 하나)에는 '로돕신' 또는 '시홍'이라고 하는 붉은색의 감광 색소가 존재한다. 로돕신이 부족하면 눈이 피로하고 시력이 저하되며, 백내장이나 녹내장, 안암 등을 유발하게 된다. 이에 많이 함유된 안토시아닌은 이러한 로돕신의 생성을 촉진하고 눈의 미세한 모세혈관을 강화시켜 눈의 피로를 풀어주고, 노화나 질병 등에 의한 시신경 세포의 손상을 방지하여 시력 향상에 도움을 준다. 뿐만 아니라 백내장이나 녹내장, 안암 예방에도 효능이 있다.

 

아로니아 효능_13
아로니아 효능_14

 

 

(3) 혈액 순환 개선(혈관 질환 예방)

세 번째는 혈액순환 개선 및 혈관 질환 예방이다. 체내 혈관 내에 콜레스테롤이 증가하면 혈관이 좁아지고, 좁아진 혈관은 혈액의 흐름을 억제하여 동맥경화, 뇌졸중, 고혈압, 심장병, 고지혈증, 협심증 등 혈관질환을 유발한다. 아로니아에 함유된 안토시아닌은 플라보노이드계의 수용성 색소로 체내에 흐르는 콜레스테롤을 억제하고 혈관 내에 침전물이 생기지 않도록 도움을 주어 각종 혈관질환을 예방에 효능을 준다.

 

아로니아 효능_15
아로니아 효능_16

 

(4) 당뇨병 및 합병증 예방

아로니아 효능 효과 네 번째는 당뇨병 및 합병증 예방이다. 인슐린은 췌장에서 분비되며, 당을 분해하여 혈당치를 낮춰주는 역할을 하는 단백질성 호르몬이다. 당뇨병은 인슐린이 제대로 분비되지 않아 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 대사질환의 일종으로 혈중 포도당 농도가 높은 질환을 말한다. 당뇨병은 자체의 위험보다 합병증이 더 위험한 질병이다. 이를 섭취하게 되면 그 안에 함유된 안토시아닌이 인슐린 생성을 활성화시켜 혈당 관리를 도와 당뇨병을 예방은 물론, 당뇨합병증 유발의 주원인인 당화 지단백을 낮추어 합병증 예방을 돕는 효능이 있다.

 

아로니아 효능_17
아로니아 효능_18

 

 

(5) 뇌신경 보호 (치매 예방)

다섯 번째는 뇌신경 보호 및 치매 예방이다. 아로니아의 안토시아닌은 체내에 쌓인 과잉의 활성산소를 제거하는 황산화 효소인 SOD의 생성을 촉진시켜 뇌신경세포의 노화를 지연하고, 뇌신경세포 내의 단백질 손상 예방 및 금속이온(철, 구리, 아연 등)을 뇌신경세포로부터 효과적으로 제거하여 알츠하이머 및 파킨슨병, 알코올성 치매병, 정신분열증 등을 예방 및 완화하고 개선에 도움을 주는 효능이 있다.

 

아로니아 효능_19
아로니아 효능_20

 

(6) 다이어트 효능(비만 억제)

아로니아 효능 효과 여섯 번째는 다이어트 효능 및 비만 억제이다. 아로니아에는 폴리페놀 화합물의 일종인 클로로겐산이라는 물질이 들어있다. 이 클로로겐산은 지방분해를 촉진하고 지방이 체내에 쌓이지 않도록 하여 체질량 지수와 체지방 감소에 많은 도움을 준다. 뿐만 아니라 지방과 칼로리가 적으며, 체중감량에 좋은 식이섬유와 건강에 좋은 영양분이 풍부하여 다이어트에 탁월한 도움을 주는 효능이 있다.

 

아로니아 효능_21
아로니아 효능_22

 

 

(7) 남성의 정력 증진, 비뇨기 질환 예방

일곱 번째는 남성의 정력 증진 및 비뇨기 질환 예방이다. 아로니아는 NO합성효소의 활성을 증가시켜 혈의 내피세포에서 혈관을 깨끗하게 청소하는 대표적인 물질인 일산화질소(NO) 생성을 촉진한다. 일산화질소는 혈관의 평활근을 이완시켜 혈관을 확장하고 혈액을 통하여 심장이나 모든 장기에 영양분을 공급 및 혈압 조절작용을 원활하게 한다. 게다가 음경 해면체의 C-GMP 생성을 자극하여 음경의 혈류량을 개선하여, 남성의 경우 발기력을 증가시킬 뿐만 아니라 여성의 경우 음핵의 혈류량도 증가시켜 성감을 향상시키고 나아가 비뇨기 질환에도 도움을 주는 효능이 있다.

 

아로니아 효능_23
아로니아 효능_24

 

(8) 불임증 개선 효과, 생리 전 증후군 및 자궁근종 예방

아로니아 효능 효과 여덟 번째는 불임증 개선 효과 및 생리 전 증후군 및 자궁근종 예방이다. 혈액이 활성산소 과다로 인하여 산화 스트레스를 많이 받는 경우 정소에서 필요한 영양분과 산소공급이 원활하게 이루어지지 않기 때문에 정소의 고환 세포 이상으로 정자 생성 능력이 현저히 감소한다. 안토시아닌은 이러한 활성산소를 조절하여 남성 불임의 경우 손상된 고환 세포를 회복시키고 세포 손상을 예방하여 정자 생성 능력을 촉진시키며, 여성 불임의 경우 손상된 난소 세포와 자궁 내벽을 회복시키고 세포 손상을 예방하여 정상적인 난자 생성을 촉진하고 수정체가 정상적으로 착상할 수 있도록 도움을 준다. 뿐만 아니라 안토시아닌은 자궁 모세혈관을 튼튼하게 하여 유산을 방지하고 임신 전에는 생리통, 우울증 등의 생리 전 증후군 예방 및 치료에도 도움을 주는 효능이 있다.

 

아로니아 효능_25
아로니아 효능_26

 

 

(9) 위염, 위궤양 예방 및 피부질환 예방

아홉 번째는 위염, 위궤양 예방 및 피부질환 예방이다. 프리라디칼(활성산소)은 몸속에서 발생되는 스트레스나 자외선, 공해, 알코올, 흡연 세균 침투 등에 의해서도 생성되는 수천 배 산화력이 높은 산소 찌꺼기로써, 적당량 존재 시 세균이나 이물질로 하여금 몸을 보호하지만 과다 발생 시 정상세포까지 무차별 공격하므로 각종 질병과 노화의 주범이 된다. 아로니아는 이러한 프리라디칼을 억제함으로써 위출혈 등의 손상된 위점막 세포를 신속히 복구시키고, 위암 및 위궤양의 원인균인 헬리코박터균을 억제하는 효능이 있다. 뿐만 아니라 피부 모세혈관을 강화시켜 피부 세포를 보호하며, 멜라닌 색소의 생성을 억제하고 분해를 촉진하여 기미, 주근깨, 검버섯 및 피부질환 예방에 도움을 주는 효능이 있다.

 

아로니아 효능 요약하기

 

아로니아 효능_27
아로니아 효능_28

 

2. 아로니아 부작용.

 

아로니아 주의사항 확인

 

(1) 소화액의 분비를 촉진시키는 효능 때문에 위궤양, 십이지장, 궤양이 있는 경우 피하는 것이 좋다.

(2) 과다 섭취 시 심장이 두근거리고 어지럼증이 발생할 수 있으므로 주의가 필요하다.

(3) 철분의 흡수를 방해하기 때문에 성장기 어린이가 섭취 시 해가 될 수 있으므로 삼가는 것이 좋다.

 

아로니아 효능_29
아로니아 효능_30

 

3. 아로니아 복용방법.

(1) 우유나 요거트 또는 사과주스에 타서 먹으면 좋다. (믹서기에 갈아서 먹으면 더욱 간편)

(2) 아로니아를 믹서기에 갈아서 샐러드 드레싱으로 먹어도 좋다.

(3) 스테이크 소스에 첨가하여 먹기도 한다.

(4) 아로니아 쨈을 만들어 먹으면 아이들이 좋아한다.

 

아로니아 효능_31
아로니아 효능_32

 


 

 

이상으로 아로니아 효능 효과 및 부작용, 먹는방법에 대하여 알아보았다. 우리 모두 효능에 대하여 정확히 숙지하고 꾸준히 섭취하여 건강한 몸을 유지하도록 하자.

 

  • 네이버 블러그 공유하기
  • 네이버 밴드에 공유하기
  • 페이스북 공유하기
  • 카카오스토리 공유하기