피칸의 효능 부작용 하루섭취량

피칸 효능 부작용 먹는방법 보관방법

피칸 효능

여러분들은 평소에 어떤 견과류를 자주 즐겨 먹는가? 필자는 아침에 밥대신 사과나 요거트와 함께 여러 가지 견과류들을 자주 먹는 편이다. 오늘은 필자가 즐겨먹는 견과류 중의 하나이기도 하고 요즘 새롭게 떠오르고 있는 견과류인 ‘피칸’에 대해 소개해보려고 한다.

피칸은 미국 호두라고 불리기도 하는 견과류로 북아메리카의 히커리 나무종에서 난다. 피칸이란 이름은 생소하겠지만 견과류 파이나 케이크를 만들 때 자주 쓰이므로 모두들 쉽게 접할 수 있는 식품이기도 하다.

겉보기에는 호두와 비슷해 보이지만 색이 조금 더 진하고 직접 먹어보면 식감도 다르다. 그렇다면 이번 시간에는 피칸의 효능과 섭취량, 먹는방법, 보관방법에 대하여 자세히 알아보자.

1. 피칸 하루 섭취량

피칸은 아몬드보다 열량이 약 20% 더 높은 고열량 식품으로 100g당 670~690kcal 정도이다. 이처럼 칼로리가 높기 때문에 무작정 한번에 너무 다량 섭취하는 것 보다는 하루에 15알~20알 정도 적절한 양을 정해서 먹는 것이 중요하다. 이는 어떤 견과류이든 적정량을 섭취하는 것이 바람직하다.

2. 피칸 효능

(1) 피칸 효능 : 뇌기능 향상

보통 견과류는 뇌 기능을 향상에 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 피칸 또한 엽산이 호두보다 2배나 풍부하게 함유되어 있어서 뇌신경계를 안정적으로 유지하며 뇌경색, 알츠하이머를 예방하고 우울증에도 도움이 된다.

(2) 피칸 효능 : 면역력 향상, 노화방지

피칸은 뛰어난 항산화 작용을 하기 때문에 염증 질환을 개선한다. 강력한 항산화 작용을 하는 비타민E와 마그네슘은 우리 몸의 노화를 방지하는 데도 도움을 준다. 또한 아연이 풍부하게 함유되어 있어서 피로개선에 탁월하며 전반적으로 몸의 면역력을 향상시키는 데 도움이 된다.

(3) 피칸 효능 : 소화기능 개선

피칸은 소화기능에도 도움을 준다. 변비에도 효과가 있고 비타민B가 많이 함유되어 있어서 신체의 에너지 대사도 원활하게 작동하도록 한다.

(4) 피칸 효능 : 체중 감량

보통 견과류를 먹으면 지방이 많이 함유되어 있어서 살이 찐다고 알고있지만 피칸과 같은 견과류는 칼로리가 비교적 낮고 포만감이 높아서 몸의 신진대사 속도를 높이며 체중 감량 또는 유지에 도움을 준다.

(5) 피칸 효능 : 피부 건강

우리 신체내부에 독소가 많으면 피부가 칙칙해지거나 피지가 많이 생기게 된다. 피칸은 풍부한 섬유질을 함유하고 있어서 체내의 노폐물을 배출하고 독소를 제거하여 피부의 건강을 유지해준다. 특히 피칸의 비타민 A와 E, 엽산, 아연 등의 성분은 주름이 생기거나 색소가 침착되는 것을 예방해준다.